日本全国から母牛としての役目を終えた経産牛を雲南市に集め、心を込めて再肥育したのが「サステナブル和牛　熟」

【原材料】
「＜タレ漬け小腸＞」
・黒毛和牛(小腸)、タレ【醤油、砂糖、にんにく、りんご果汁、たまねぎ、豆板?、香辛料、ネギエキス、食塩、赤ワイン、胡麻】
/調味料 (アミノ酸等)、酸味料、増粘剤（キサンタン）V.B1、ぶどう色素 (一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)】

「＜タレ漬けレバー＞」
・黒毛和牛レバー、タレ（砂糖、本醸造醤油りんご果汁、にんにく、食塩、香辛料、ごま、豆板?、ごま油、オニオンエキス、ギエキス,ビーフエキスパウダー
/増粘剤（加工でん粉）調味料（アミノ酸等）、酸味料、V.B1、パプリカ色素、ph調整剤、（一部に大豆、小麦、りんご、ごま、牛肉、乳成分、ゼラチン、豚肉を含む）

「＜タレ漬けハツ＞」
・黒毛和牛ハツ、タレ（砂糖、本醸造醤油りんご果汁、にんにく、食塩、香辛料、ごま、豆板?、ごま油、オニオンエキス、ネギエキス,ビーフエキスパウダー
/増粘剤（加工でん粉）調味料（アミノ酸等）、酸味料、V.B1、パプリカ色素、ph調整剤、（一部に大豆、小麦、りんご、ごま、牛肉、乳成分、ゼラチン、豚肉を含む）

「＜タレ漬けセンマイ＞」
・黒毛和牛センマイ、タレ（砂糖、本醸造醤油りんご果汁、にんにく、食塩、香辛料、ごま、豆板?、ごま油、オニオンエキス、ネギエキス,ビーフエキスパウダー
/増粘剤（加工でん粉）調味料（アミノ酸等）、酸味料、V.B1、パプリカ色素、ph調整剤、（一部に大豆、小麦、りんご、ごま、牛肉、乳成分、ゼラチン、豚肉を含む）

「＜タレ漬けミックスホルモン＞」
・黒毛和牛ホルモン5種
（小腸、ハツ、ギアラ、レバー、センマイ）
タレ（砂糖、本醸造醤油、りんご果汁、にんにく、食塩、香辛料、ごま、豆板?、ごま油、オニオンエキス、ネギエキス,ビーエキスパウダー
/増粘剤（加工でん粉）調味料（アミノ酸等）、酸味料、V.B1、パプリカ色素、ph調整剤、（一部に大豆、小麦、りんご、ごま、牛肉、乳成分、ゼラチン、豚肉を含む）

【最終飼育地】島根県雲南市（JAS法による産地は個体によって異なります）
【注意事項】
・画像はイメージです。
・荷物が到着次第冷凍庫で保管ください。
【申込】通年