雲南市加茂町にて70余年に渡り、製麺業を営む「出雲たかはし」が自信を持ってお届けするご当地食材にこだわったラーメンの詰合せです。

【飛魚だし醤油】
隠岐島近海のトビウオを使用、バランスよく配合した出汁に、トビウオの独特の風味が際立ちます。

【しじみだし味噌】
宍道湖産の大和しじみを使用、しじみの旨味エキスが濃厚な味噌の風味と合わさり奥深い味わい。

【大山どりだし塩】
大山で育まれた大山どりを使用、具材の味をしっかり受け止める重厚な塩スープに、鶏油の芳醇な香り。

【出雲らぁめん】
国内産小麦粉に全粒粉を練り込んだノンフライめんに大山どり出汁の芳醇な鶏油を使った、塩スープと醤油スープ。

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【原材料】
・出雲ﾗｰﾒﾝ飛魚だし醤油
めん（小麦粉（国内製造）、食塩、乾燥卵白／酒精、かん水、ｸﾁﾅｼ色素、加工でん粉（打ち粉として））、ｽｰﾌﾟ（しょうゆ、動物油脂、食塩、畜肉ｴｷｽ、鰹節ｴｷｽ、砂糖、醸造酢、野菜ｴｷｽ、あご粉末、香辛料／調味料（ｱﾐﾉ酸等）、ｶﾗﾒﾙ色素、増粘剤（ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ））、（一部に小麦・卵・鶏肉・豚肉・大豆を含む）

・出雲ﾗｰﾒﾝしじみだし味噌
めん（小麦粉（国内製造）、食塩、乾燥卵白／酒精、かん水、ｸﾁﾅｼ色素、加工でん粉（打ち粉として））、ｽｰﾌﾟ（味噌、動物油脂、肉ｴｷｽ、しょうゆ、食塩、砂糖、魚介ｴｷｽ（蜆ｴｷｽを含む）、玉ねぎ、香辛料／調味料（ｱﾐﾉ酸等）、酒精、ｶﾗﾒﾙ色素）、（一部に小麦・卵・鶏肉・豚肉・大豆・ごまを含む）

・出雲ﾗｰﾒﾝ大山どりだし塩
めん（小麦粉（国内製造）、食塩、乾燥卵白／酒精、かん水、ｸﾁﾅｼ色素、加工でん粉（打ち粉として））、ｽｰﾌﾟ（鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ、たん白加水分解物、動物油脂、食塩、ﾎﾟｰｸｴｷｽ、野菜ｴｷｽ、砂糖、香辛料、昆布ｴｷｽ／調味料（ｱﾐﾉ酸等）、酒精、増粘剤（ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ）、ﾋﾞﾀﾐﾝB1、酸化防止剤（V.E））、（一部に小麦・卵・鶏肉・豚肉・大豆を含む）

・出雲らぁめん（乾）鶏塩
めん（小麦粉（小麦（国内産））、食塩／かん水、ｸﾁﾅｼ色素）、ｽｰﾌﾟ（鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ、たん白加水分解物、動物油脂、食塩、ﾎﾟｰｸｴｷｽ、野菜ｴｷｽ、砂糖、香辛料、昆布ｴｷｽ／調味料（ｱﾐﾉ酸等）、酒精、増粘剤（ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ）、ﾋﾞﾀﾐﾝB1、酸化防止剤（V.E））、（一部に小麦・鶏肉・豚肉・大豆を含む）

・出雲らぁめん（乾）醤油
めん（小麦粉（小麦（国内産））、食塩／かん水、ｸﾁﾅｼ色素）、ｽｰﾌﾟ（鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ、しょうゆ、食塩、ﾁｷﾝｴｷｽ、動物油脂、香辛料、植物油脂、野菜ｴｷｽ、ｶﾞｰﾘｯｸｴｷｽ／調味料（ｱﾐﾉ酸等）、酒精、増粘剤（ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ）、ｶﾗﾒﾙ色素、ﾋﾞﾀﾐﾝB1、酸化防止剤（V.E））、（一部に小麦・鶏肉・大豆・ごまを含む）


【製造地】島根県雲南市加茂町

【申込期日】通年