自然豊かな奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる奥出雲和牛。
その奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、秘伝のレシピでブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。


▼お召し上がり方
冷蔵庫で約14時間解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
※お急ぎの場合は氷水を張った容器に入れて常温で解凍するか、水を張った容器に入れて冷蔵庫で約5時間度解凍してください。


【ご注意】
・冷凍庫（－１８℃以下）で保存し、賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
・一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。
・画像はイメージです。
・ソースはついていません。
・クール便のため、配送できない地域がございます。
伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

【原材料】
牛肉、食塩、香辛料、野菜（たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく）

【原料原産地】
牛肉：島根県産

【最終加工地】
群馬県　

【申込期日】
通年