※2023年2月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。

上野屋蒲鉾店の新商品、「えごま蒲鉾」と「あかもく天」のセットです。

全国的にも「えごまの町」として知られる島根県川本町産のえごまを使った、「えごま蒲鉾」です。
えごまの加工品を手掛けるオーサンファーム様とのコラボ商品でえごまのプチプチとした食感を活かした蒲鉾が出来上がりました。
「えごま」には人間の体内で合成、蓄積できない「必須脂肪酸」であるα-リノレン酸が多く含まれています。
α-リノレン酸には、物忘れ予防やアトピーの改善、便秘解消などの効果が期待できると、「えごま」は今、テレビなどで注目を浴びている注目の食材です。

そんな「えごま」の栄養をより効果的に採る方法が「タンパク質と一緒に食べる」ことなのです。
蒲鉾の原料は良質な魚のすり身です。そんなタンパク質の塊とも呼べる蒲鉾に「えごま」を入れるのはまさに理想の食材の組み合わせと言えますね。
ぜひ、「えごま蒲鉾」を食べておいしく楽しく健康になって下さい。


あかもくは、めかぶやもずくに似た海藻の一種です。
他の海藻に比べて栄養価が高く、ミネラルや食物繊維、ポリフェノールを沢山含んでいます。
あかもくに豊富に含まれるフコイダンを摂取することで、腸内環境が良くなり、便秘解消などの効果が期待できます。
さらに体の中に蓄積された老廃物を体の外に押し出す効果もあるので、デトックス効果も期待できるスーパーフードとして注目される食材です。

そんな大田産のあかもくの入ったあかもく天は、あかもく独特の食感が楽しめるように、滑らかに仕上げたすり身に生姜を加えて作った逸品です。
あかもくの食感とピリッと感じる生姜のアクセントをお楽しみください！！！


【ご注意】
配送期間は１月中旬～１１月です。
※１２月及び年始は配送できませんのでご注意ください。
１１月１０日以降の申込みは、翌年１月中旬以降に順次発送いたします。
１月は配達指定日のご希望に沿えない場合がありますので、ご了承ください。

【申込期間】
通年

【原材料】
えごま蒲鉾・・・えごま蒲鉾・・・魚肉すり身、えごま実（島根県産）、食塩、魚介エキス、でん粉（馬鈴薯）、清酒、卵白（卵を含む）、砂糖　/　調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）。あかもく天・・・魚肉すり身（外国製造・国内製造）、あかもく（島根県産）、でん粉、食塩、生姜、米粉、魚介エキス、ブドウ糖、砂糖／、卵白（卵含む）、大豆油、酒／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）