返礼品について
2018年ハニーオブザイヤー入賞。益田市で蜂と暮らしながら、蜂たちの環境を整え、元気なみつばちから安心・安全のはちみつをお届けしています。
抗生物質や防ダニ剤など使わず、栄養素や風味を損なう加熱処理も行いません。
味わいはとてもまろやかで、花の香りをふんわりと感じることが出来ます。
その年ごとに変わる風味、天然の恵み「百花蜜」をめいっぱいお楽しみください。
◆こだわりポイント
この『やさしいはちみつ』は2019年に明誠高校の皆さんが「食」をテーマに作った冊子「まちと食卓」の中で、空水土coupmeadのことを取り上げてくれたご縁から「地域魅力化DESIGN PROJECT MASUDA」を大阪モード学園の学生さんたちと一緒に取り組み、学生さんが企画した作品をカタチにしました。
◆食べ方やレシピ
そのままひとさじ!毎日ひとさじのはちみつを習慣にしてみてください。レモンなどはもちろん、季節のフルーツ、梅などをはちみつ漬けにするのもおすすめです。
◆生産者の想い
エシカル、サスティナブルを意識した生産をしております。持続可能な里山、地域を目指して養蜂、農業を行なっています。
==========
【ご注意】
・1歳未満の乳児には与えないでください。
・激しい気温差、寒さ、衝撃などがきっかけで、はちみつが白くなる「はちみつの結晶化」が始まることがあります。結晶化したからといって成分や品質に変化はありませんので、安心してお召し上がりください。シャリシャリとした食感のはちみつは口の中で粒が解け、花の香りがリッチに拡がります。トロトロのはちみつに戻したい場合は、「食べる分だけ」小皿に取り、レンジで数十秒。瓶ごとの湯煎は、あまりおすすめしません。
【原材料】
百花蜜(益田産)
【申込期日】
通年
抗生物質や防ダニ剤など使わず、栄養素や風味を損なう加熱処理も行いません。
味わいはとてもまろやかで、花の香りをふんわりと感じることが出来ます。
その年ごとに変わる風味、天然の恵み「百花蜜」をめいっぱいお楽しみください。
◆こだわりポイント
この『やさしいはちみつ』は2019年に明誠高校の皆さんが「食」をテーマに作った冊子「まちと食卓」の中で、空水土coupmeadのことを取り上げてくれたご縁から「地域魅力化DESIGN PROJECT MASUDA」を大阪モード学園の学生さんたちと一緒に取り組み、学生さんが企画した作品をカタチにしました。
◆食べ方やレシピ
そのままひとさじ!毎日ひとさじのはちみつを習慣にしてみてください。レモンなどはもちろん、季節のフルーツ、梅などをはちみつ漬けにするのもおすすめです。
◆生産者の想い
エシカル、サスティナブルを意識した生産をしております。持続可能な里山、地域を目指して養蜂、農業を行なっています。
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【ご注意】
・1歳未満の乳児には与えないでください。
・激しい気温差、寒さ、衝撃などがきっかけで、はちみつが白くなる「はちみつの結晶化」が始まることがあります。結晶化したからといって成分や品質に変化はありませんので、安心してお召し上がりください。シャリシャリとした食感のはちみつは口の中で粒が解け、花の香りがリッチに拡がります。トロトロのはちみつに戻したい場合は、「食べる分だけ」小皿に取り、レンジで数十秒。瓶ごとの湯煎は、あまりおすすめしません。
【原材料】
百花蜜(益田産)
【申込期日】
通年