かれいの加工品生産量日本一の浜田市で、代々伝わる製法で作りました。
天然天日塩を使用し、振り塩でほど良い塩加減。
一晩じっくり干すことにより旨みを凝縮。
当店の看板商品で、長年愛されている商品です。

【注意事項】
冷凍保存して下さい。
骨やヒレ等に気をつけて加熱調理をしてお召し上がりください。
焼き物がベストですが、揚げ物やバター焼き・ムニエルにしても美味です。

【原材料】
水かれい（むしかれい）、食塩

【提供企業】
有限会社　香住屋
TEL：0855-22-0666