良質の餌が豊富な浜田沖で育ったのどぐろは、脂がのっており、甘みがあります。柔らかくとろけるような食感と旨味をどうぞお楽しみください。

【奉書干しとは】
奉書干しとは、土江本店オリジナルのブランド名です。魚を乾燥させるときに奉書紙を使っているため、「奉書干し」と名づけられました。
奉書紙を使うことにより、魚全体が均一に干し上げられ、柔らかくしあがります。

【注意事項】
お品が届きましたら冷凍で保管してください。開封後は解凍せずそのまま魚焼き器やオーブントースター等で焼いてお召し上がりください。


【提供企業】
有限会社　土江本店
TEL：0852-21-3150