こちらのセットは、日本海の海の幸が楽しめる特製の海鮮丼・くんせいセットです。

【漬け丼・昆布じめ丼】
日本海有数の漁港、境港で水揚された新鮮な魚を鳥取県日吉津村にある魚屋「山芳海産」の秘伝のタレで”づけ”にし、真空熟成保存によっておいしいままパックにしました。
漬け丼に使用している「漬けダレ」は、地元の醤油屋さんから仕入れた醤油に、鰹ダシや昆布ダシ、他調味料を配合し作っています。
昆布じめ丼に使用している「じめダレ」も、昆布エキスがたっぷり入った、地元の醤油屋さんの「白しょうゆ」を使っています。昆布の旨味成分グルタミン酸と魚は相性がよく、旨味が倍増！
山芳海産が運営する、海鮮どんぶり屋「山芳亭」で人気の丼です。
また、お客さんの「お土産で持って帰りたい！」そんな声からうまれた「海鮮丼の素」です。
贈り物にもご好評です。
海鮮丼の具は、解凍後、ご飯に乗せるだけですぐに召し上がれます。
山陰の美味しいお取り寄せグルメ！
ぜひ「おうちごはん」のお供にどうぞ♪

【燻製（くんせい）】
日本有数の漁港、境港で水揚げされた新鮮な鮮魚を独自製法で燻製に仕上げました。
一夜干しにしてから短時間でスモークすることで半生レアな仕上がりに！
できたてを冷凍することで旨味そのままで保存性も抜群！
食べる前に解凍してそのまま召し上がれます。
晩酌のおつまみに最適です。贅沢な逸品を是非一度お召し上がりください。

【お知らせ】
★2011年　”第3回境港市水産加工大賞” 受賞
★2020年【お礼の品が一度に沢山届くことを避けたい方に！】定期便のお礼の品に紹介されました！

【こんな時にオススメ】
忙しいとき・疲れたときの食卓の一品に！
短時間で豪華漬け丼が食べたい！
急な来客時のお食事やお酒のおつまみに！
山陰の新鮮な魚介を手軽に色々楽しみたい方に！

（提供）山芳海産

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