山陰の名峰大山（だいせん）。その麓、鳥取県米子市にて1954年創業、大山ハムのおいしさが存分に味わえるセットです。ブロックタイプで料理の幅が広がる熟成乾塩ベーコン（2024年DLG金賞受賞）に、あっさりしたももハム、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラ、ピリッと辛口なバーベキューソーセージ、また使いやすい生ハム（ロース）を加え、5品を詰め合わせた風味豊かなバラエティ・セットです。