出荷当日に収穫した新鮮な「自然栽培」の野菜です！（じゃがいも、玉ねぎなどは除きます。）
無肥料栽培の野菜は味が濃く野菜本来の味が楽しめます！（肥料や農薬によるえぐみや苦み・雑味がありません。）
雄大な自然に囲まれた鳥取市佐治町の標高450ｍのお山の上の美しい農園からお届けします。
寒暖差が大きく、朝露や霧もよく発生し、おいしい野菜が育つ環境で育てました。

農園の周りはクヌギやコナラ、カシワ、アカマツなどに囲まれ、遠くには扇ノ山や氷ノ山も見ることができます。
ここは10年間放棄された果樹園跡で、灌木と草が生い茂るジャングルでした。圃場整備を行い、畑として再生しています。土の持ついのちを大切にしたいと思っています。
人にも環境にも安全で負荷をかけない農業に取り組んでいます。
木々に周囲を囲まれ、隣接する農地がないので近隣農家からの農薬の飛散・肥料の流入の恐れが少ないです。

【自然栽培農作物の特長】
◎無肥料・無農薬・無除草剤
◎肥料・農薬に頼らないので健全な農作物に育ちます。（農薬を使わなかった場合の姿が本当の農作物の姿です）
◎色が明るくて健康的。（スーパーで売られているものは色が黒っぽい・暗い、元気がない）
◎残留肥料の心配が少ないです。低硝酸態窒素。（有機肥料の場合も残留する可能性が高いです。）
◎肥料によるえぐみ、苦みがないので野菜本来の味わいが楽しめる。味付けは薄くてもOK。
◎肥料・農薬の流出がないので、環境に低負荷。
◎各野菜の説明書付き


【注意事項】
※入金期限：12月5日
※畑から収穫したそのままでお出しします。無洗浄の土付きです。外観チェックはしますが虫がついていることもあります。木々に囲まれた畑なので落ち葉などがついていることもあります。野菜はていねいに洗ってから調理してください。

※到着希望時間をお知らせください。（下記参照）
□午前中 □14時から16時 □16時から18時 □18時から20時 □19時から21時
※：地域により配達の指定可能な時間は次のようになります。
・翌日の午前中 以降・・・石川県、福井県、中部（静岡県は下記）、関西 、中国、四国、福岡県
・翌日の14時～16時 以降・・長野県、富山県、静岡県、九州（福岡県は上記）
・翌々日の午前中以降・・・北海道、東北、新潟県、関東、沖縄県