兵庫・新温泉町の湯村温泉には98℃にもなる高温の源泉があり、その源泉を「荒湯(あらゆ)」と呼んでいます。

ここでは昔から、地元の方が卵や野菜などを茹でて調理する“ゆがき文化”がありました。そういった地域の日常生活から発想を得て、「荒湯プリン」という、温泉でプリンを湯煎してつくる温故知新のゆがき体験が誕生しました。

■生産者の声
使う材料はなるべくシンプルに。でも、おいしいことが大前提。

そこで、プロの料理人に監修いただき、こだわりの素材を使いながらも、楽しく体験できるようなレシピになりました。荒湯プリンにはカラメルソースはついていません。素材の持つそれぞれのおいしさを感じてほしいから。そして、口に入れた時にフルン、と溶けるようなやさしい食感を保つために、できるだけやわらかい配合に調整しました。

■お礼品の内容について
・荒湯プリン作り体験ペアチケット[2名分]
　　サービス提供地:新温泉町
　　有効期限:発行後から一年


■提供サービス
荒湯プリン作り体験ペアチケット
(コーヒーもしくはジュース付き)

■注意事項/その他
13歳未満の方は保護者同伴でお願い致します。

【寄付お申し込み後の流れ】
※寄付お申し込み受付後、ブンダバーより体験チケットを送付いたします。
※ご利用の際は、事前に必ずチケットのQRコードよりメールにてご予約・体験日などの調整をお願い致します。
※体験日の1週間前までにはご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※体験可能日:基本的には金曜日、土曜日、日曜日の19:30～20:30
　(開始時間の多少の前後はご相談ください。)
※当日はチケットを必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※チケットは期限迄に必ずご利用ください。発行日より1年過ぎた場合はサービスを受けられません。
※チケットの換金、払戻等は出来ません。
※画像はイメージです。

配送種別:通常
白バラ牛乳、生クリーム、卵、てんさい糖、バニラエッセンス、オレンジリキュール