【サーモンユッケ風】
脂ののったサーモンのとろけるような食感。
アトランティックサーモン（ハラス）を、韓国風ピリ辛タレで仕上げました。
脂ののったアトランティックサーモンの、とろけるような食感が楽しめます。
韓国風ピリ辛タレは、沖アミエキス・かつお節エキス・昆布エキスと魚醤で旨味とコクを出し、りんごとトマト のピューレ・玉ネギで自然の甘味をプラスした、深い味わいに仕上げました。
隠し味にごま油使用していますので、香ばしい風味が食欲をそそります。
酒の肴の他に、ご飯のおかずにも最適です。

【黄金かれい縁側ユッケ風】
女性に大人気です。
黄金かれいの「えんがわ」を韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けしました。
プリプリの新鮮な歯ごたえで、トロリと脂ののった、アメリカ産黄金かれいの「えんがわ」を使用しています。
沖アミエキスと魚醤で旨みとコクを、りんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした、味わい深い味付です。
生の卵黄をおとしていただくと、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
※平成２０年度「第５７回全国水産加工たべもの展」において、大阪府知事賞を受賞
※平成１９年度「第１８回全国水産加工品総合品質審査会」において、大日本水産会会長賞を受賞

提供事業者：株式会社かね徳/TEL0797-35-2200