パティシエが長年試行錯誤を繰り返し、完成した本格カステラ。
プレーンカステラはたっぷりと卵黄、はちみつ、米あめに三温糖を使用しています。
和三盆カステラは、阿波の和三盆糖をたっぷりと使用しています。

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存。
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子様はお気をつけください。
●類型3号：仕入れ以降、全ての工程を三田市内にて行っております。