日本で初めて造られたビールの復刻版。清酒酵母使用。
清酒「白雪」の醸造元、470年の歴史を持つ老舗酒造メーカー小西酒造が、蘭学者・川本幸民が日本で初めて造ったビールを再現し造った「幕末のビール幸民麦酒330ml」の10本セット
当時のビールを忠実に再現するため、上面発酵法で醸造し、濾過をしていません。
また当時日本にはビール酵母が無かったと考えられるため、清酒酵母を使用しています。
酵母のにごりを残した、コクが有り味わい深いビールです。

※画像はイメージです。
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