日本遺産認定の地、泉佐野市唯一の日本酒醸造蔵「北庄司酒造」の地酒「荘の郷」。
「令和6年 全国新酒鑑評会」におきまして最高金賞を受賞した大吟醸を蔵出し致します。
酒米の王様「山田錦」の特等米を35％まで精米し、洗米や麹造りなどの重要な工程を手作業にこだわり、日々の酒質チェックと品質管理を徹底した逸品です。

原料米・・・山田錦特等米100％
精米歩合・・・35％
アルコール度数・・・16.8度
参考味わい・・・香り華やかスッキリ甘辛中間

米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール

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