毎月発送の定期便です。
京都府・与謝野町産の自然豊かな地で環境に配慮した「自然循環農業」で栽培されたコシヒカリ特別栽培米。
与謝野オリジナル肥料の「京の豆っこ肥料」、与謝野町の豊富な清水、そして米づくりに適した寒暖差のある環境で育った稲は、力強い黄金色に輝きます。
自然の力でじっくり育った稲からできたお米は、もっちりした食感で口の中に旨味が広がります。

与謝野町で栽培される「丹後コシヒカリ」として、日本穀物検定協会「米の食味ランキング※」で最高である特Aランクを多数獲得しており、美味しく高品質なお米です。
※(財)日本穀物検定協会が毎年実施しており、出展された主食用米が産地と品種別に評価されます。
「特A」は複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米として、これよりも特に良好なものが選ばれます。

また、「まないひめ」は天橋立・元伊勢籠神社(このじんじゃ)の奥宮「眞名井神社(まないじんじゃ)」にも献納しているお米です。
与謝野町からほど近い、真名井神社には、古くより衣食住のみならず月神の性格を持っておられる女神・豊受大神(とようけおおかみ)が祀られており、伊勢神宮の“ふるさと”と言われています。
「まないひめ」はこの神様にちなんで名付けられました。

自然の恵みであるお米を、ひとつぶ一粒、大切に食べていただきたいという想いを込めたまないひめをお楽しみください。

◆「まめっこ農法」について
与謝野町の農業の最大の特徴は、町が生産する「京のまめっこ肥料」による、自然循環農業と名付けた独自の土作り。
「大地の恵みは大地に還す」をモットーに、町近隣の豆腐工場のおから、米ぬか、ミネラル豊富な日本海の魚のあらをブレンドし、発酵させた100%天然素材の有機質肥料です。
天然素材を大地に還元し、作物を育て、この恵みを私たちが頂くというサイクルを実践しています。

■生産者の声
栽培期間中、化学肥料等を使わない環境にやさしい“まめっこ農法”の研究をはじめ、アプリなどを使い米の美味しさを追求していくなど、新しい試みにも恐れずに挑戦していく高い意識を持った生産者さんによって作られています。
「もっと美味しいお米をつくりたい」という思いで、稲作に従事する生産者に育まれている「まないひめ」を、“美味しいお米”として全国のみなさんに味わっていただきたいです。

世界中の食が集まる現代においても、お米はいつも日本人の真ん中にあります。そしてその真ん中に求めるのは、「おいしい」ということ。
加悦ファーマーズライスの設立趣旨は、地域のおいしいお米を全国に届けることにあります。
単に高価なブランド米ということだけでなく、お召し上がりいただく食品に適した米であり、適したブレンドであること。まじめにお米を届けることが、私たちの使命です。

■お礼品の内容について
1回目～3回目
・まないひめ[精米 5kg]
　　原産地:京都府与謝野町

■注意事項/その他
お米は生鮮食品のため、お早めにお召し上がりください。
画像はイメージです。


配送種別:通常