返礼品について
京丹波平井牛のサーロインで作ったローストビーフ。
口に入れた瞬間にとろける食感と、肉の旨みと脂の甘味が贅沢なひと時を演出いたします。
なめらかな食感をより感じられるよう、できる限り薄くスライスするのがポイントです。
霜降りならではの脂の甘みは、付属のソースやわさびだけでなく、岩塩をつけてもよく合います。
(提供)銀閣寺大西
口に入れた瞬間にとろける食感と、肉の旨みと脂の甘味が贅沢なひと時を演出いたします。
なめらかな食感をより感じられるよう、できる限り薄くスライスするのがポイントです。
霜降りならではの脂の甘みは、付属のソースやわさびだけでなく、岩塩をつけてもよく合います。
(提供)銀閣寺大西