自宅で新鮮な海鮮丼、凍ったまま熱アツごはんに乗せるだけ！！
鮮度はバツグン、イカの王様アオリイカ（舞鶴産）を使用、程よい弾力と口に広がるイカの甘味がたまらない。
お好みにより卵黄、きざみねぎ、のり、ゴマを乗せるとなおいっそう美味しく召し上がれます。

■ご家族三世代に愛される和食店
手打ちうどんやそば、天ぷらやお刺身など、季節の様々な厳選された地元食材を使ったお料理を提供しています。
お米や野菜も農家さんから仕入れているので、珍しいものが手に入ることもあります。
飲食店として、また各種お祝いや法要、会議などへの仕出しやケータリングサービスもご好評いただいております。

■若狭湾から獲れたての鮮魚を毎日直送
若狭湾は北からのリマン海流と南からの対馬海流との潮目にあたります。
沢山の数と種類の魚が集まり、えさとなるプランクトンが豊富な好漁場です。
当店では漁師さんから料理人が直接目利きをしてお客様に提供しているので、鮮度には自信があります！
新鮮な地元食材と職人の技で、あらゆるニーズにお応えいたします。


原材料：ますいくら?油漬け　鱒卵（いくらを含む）、粉末水あめ、食塩、しょうゆ、本みりん、発酵調味料、りんご酢、砂糖、カツオエキス、昆布エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、料理酒
保存方法：－18℃以下で保存してください。

※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。


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地場産品類型：3
類型該当理由：市内及び市外から仕入れられた原材料を同事業所内で調理・加工・味付け・盛り付けされており、相応の付加価値が生じています。