お料理に合わせてお米を選ぶ楽しさと驚きを。平安の都人が様々な想いを込めて身につけた「十二単」になぞらえ、12種類のお米を2合ずつ風呂敷で美しく包んで詰め合わせました。

中身のお米は、合わせたいお料理タイプやシーンを想定して、五ツ星お米マイスターがそれぞれ異なる趣きにブレンディング。お包みをほどく度、ワクワクと驚きを感じていただけます。

お米のプロ直伝「お米の炊き方」と、お米を楽しめる「レシピ」付き。
専用のギフトボックスに入れてお届けします。（※熨斗対応はお受けできませんので予めご了承ください。）
ギフト　贈り物　贈答用　化粧箱入り


【注意事項】
・お米はお野菜などと同じ生鮮食品です。冷暗所で保管し、精米より30～45日の間にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・商品の包装仕様が変更となる可能性がございます。


■八代目儀兵衛　匠の三技
本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

【五ツ星お米マイスターの目利き】
おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。

【お米の甘さを残して磨く精米】
厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当店独自の技術です。

【お米の個性をかけ合わせるブレンド】
おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。


■京の米老舗 八代目儀兵衛■
江戸天明の時代から京都にある米屋。目利き・精米・ブレンド・炊飯技術を磨き続け、数多くの食通がその旨さを認める、お米の銘店。
「お米離れゼロの社会」をビジョンに掲げ、世界中にごはんの美味しさを広げるために、お米のギフト事業の展開、京都祇園・東京銀座に”ごはんを食べる”体験型アンテナショップの展開、お米のコンテスト「お米番付」の開催など、幅広い活動でお米業界を盛り上げている。