京ブランド認定商品「牛ごぼう丼の具」「京豚汁」と、おばんざい3品を詰め合わせたセットです。
丼物の具、汁物、副菜を取りそろえた充実の内容となっております。
主原料国産で味付けはコクのある淡味（うすあじ）仕立てです。
冷凍庫に保存しておき、好きな時にご使用いただけます。









■セット内容
◆牛ごぼう丼の具
国産牛バラ肉、ごぼう、こんにゃくを甘辛く炊き、京野菜の『九条ねぎ』を添えました。
だしの効いたたっぷりのあんと一緒に温かいご飯にかけてお召し上がりください。

◆京豚汁
京都府産の豚『京のもち豚』のバラ肉を使用した豚汁です。
白味噌をベースに中辛味噌を合わせて食べやすく仕上げました。

◆京人参入り柚子なます
丁寧に塩もみした大根・金時人参・白菜に、細切り昆布や柚子皮を使用しました。
五色の彩り鮮やかなさっぱりとしたなますに仕上げております。

◆豆乳入り京雪花菜（きらず）
国産白芽大豆からとった白くキメの細かいおからを使用し、九条ねぎ、京揚げ、椎茸、人参、鶏肉を加え、しっとり感を出すため、国産豆乳を加えて炊き上げました。

◆京揚げ入りひじきの炊いたん
国産大豆をふっくら蒸し上げ、利尻産昆布だしをベースにして濃口醬油、本みりんを加えて京揚げと炊き上げたひじきと合わせました。


■株式会社ノムラフーズ■
昭和53年に創業し京都伏見区に工場を構え、日本料理の原点ともいえる京都で発達した「京料理」の伝統の味づくりを引き継いでいます。
名水として名高い京都伏見の湧水を使用し、素材本来の味わいを生かす。
「京風」ではなく、伝統息づくほんまもんの「京の味」を提供します。
健康的な京のおばんざいを提供する「京菜味のむら」烏丸本店・錦店では、野菜を中心とした「おばんざい小鉢」や名物の「湯葉丼」をご提供しています。