バターを使用し、さっくりと焼き上げた歯ごたえのよいプレーン生地に、やさしく香るバニラクリームを、同じくバターを使用し、さっくりと焼き上げた歯ごたえのよいプレーン生地に、爽やかに香る宇治抹茶クリームを、ブラックココアを加えて焼き上げた、ほろ苦いチョコ生地に、ふんわり香るチョコクリームを挟んだ、洋風焼き菓子でございます。


■兆雅せんべいバニラ■
バターを使用し、さっくりと焼き上げた歯ごたえのよいプレーン生地に、やさしく香るバニラクリームを挟んだ、洋風焼き菓子でございます。

■兆雅せんべい抹茶■
爽やかに香る宇治抹茶クリームを挟んだ、洋風焼き菓子でございます。

■兆雅せんべいちょこれーと■
多くの方に愛されるショコラの味わいは、贈りものにも喜ばれます。ご挨拶やお手みやげに、ご家族やご友人とのお茶菓子に最適です。

～兆雅せんべい（和晃のヴァッフェル）～
満月のようにいつまでもかけることなく、季の色を染めて、吹き流れる風にざわめく波の調べの如く、欧風菓に和の味わいと心を込めて。 それはいい尽くせない風雅の兆し。 「兆雅せんべい」と名づけました。
「兆雅（ちょうが）せんべい」は、お子様にも大人の方にも幅広い方に好まれる味わいです。


≪和晃≫
和晃は１９８１年８月、京都市伏見区にて製造卸菓子メーカーとして創業致しました。
創業時に掲げた社是「奉仕と信頼 」が私達の会社の方針であります。社是実現の為に、「感動創造企業を目指す」ことを経営理念としております。さらに経営理念の実現の為に、三つの感動経営方針と行動基準を設定し、全社的に共有して仕事に励んでおります。
お菓子は美味しく、安心して召し上がって頂かなければなりません。そのため、当社は、ISO9001（品質、顧客満足）、ISO22000（食品安全）の認証取得をし、確実な管理体制のもとでお菓子づくりに努めております。
また、持続可能な世界をつくるために国連が定めたSDGsについても、社会の一員である一企業として貢献したく、ISO14001（環境）の認証取得を初め、できることから積極的に取り組んでおります。
日本食は、いま、世界で大変高い評価を得ております。世界を見渡せば、日本食には非常に大きな可能性があり、国も食品の輸出拡大を強力に推進しています。このような事業環境は日本の素晴らしいお菓子を世界に広めていく絶好の機会であり、海外への事業展開も進めております。
お菓子屋はありがたい仕事です。お菓子には、人を笑顔にし、そして、人と人の架け橋となるような甘い魔法があるように思います。この平和産業に携われることに感謝して、世界の人々を笑顔にできる、美味しくて、安全・安心なお菓子づくりに仲間と共に励んでまいります。