フランスの三ツ星(当時)有名レストランなど数店渡り歩き、研鑽を積み1986年帰国。京都有名ホテル開業時に入社、和食・洋食の総料理長として活躍。京都府知事より最高の技術を発揮し産業発展に貢献している者に表彰される「京都現代の名工」を受賞しました。
お正月に３世代大家族で楽しめるボリューム満点の和洋風おせち料理です。


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【お届け予定日】
2024年12月29日または30日（日時指定不可）
※天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。

【お届け不可地域】
北海道、沖縄県、その他諸島・離島

【品物の注意】
※解凍時間は、冷蔵庫10℃以下で約24時間。解凍後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
※仕入れ等の都合により、お品書きが予告なく変更になる場合がございます。
※のし、ラッピングなどの贈答対応はいたしかねます。
※お届けの日時指定は承ることができません。



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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社福膳　宮城県刈田郡蔵王町大字平沢字小高屋敷26-1