令和5年産「コシヒカリ」玄米

多くの人に愛されている日本を代表するお米です。
近江米コシヒカリは北陸産コシヒカリと比べると
やや歯ごたえがあり噛むほどに甘みが増し
冷めてもしっかりもっちりとした食感が残ります。

農薬・化学肥料を通常の5割以下に減らし
琵琶湖・周辺環境への負担を軽減し栽培しています。

※9月下旬頃、収穫後順次発送いたします。
※画像はイメージです。