きのこの里・健康農園ビタミン村滋賀県竜王町で丹精込めて育てた
採れたて栄養豊かな「足太あわび茸」（あしぶとあわびだけ）（無農薬）を香り高い実山椒と炊き上げました。（保存料無添加）
コリコリした鮑のような歯ごたえは、佃煮にしても変わりません。
パスタやピラフなど洋風のお料理が、「あわび茸山椒煮」を使うだけでいつもと違う美味しい和風のお料理に早変わり。
食パン＋あわび茸山椒煮＋スライスチーズで電子レンジで３０～４０秒チンするだけで超簡単な「あわび茸ピザトースト」ができあがります。

提供：株式会社ヌーベルムラチ