最高の肉質を誇る部位、サーロインを中心に、格付等級だけではわからない、味にこだわった店主が厳選した最高級のロースステーキをお届けいたします。

霜降りだけど、くどさがなく、すっきりした脂、口の中で広がる甘味、鼻に抜ける近江牛ならではの香りをご堪能ください。

［使用部位例：サーロイン、リブロース（芯）］

※商品画像はイメージです。（個体差や使用部位によって異なります）
※離島への配送はいたしかねます。
※解凍後及び開封後はお早めにお召し上がりください。［保存温度-18℃以下］
※寄付が集中する12月や非常に多くのお申込を頂いた場合は、仕入が間に合わなくなります。その為、発送の遅れが1か月以上発生することもございますのでご了承ください。
※12月23日～1月14日の間は発送を控えさせていただきます。