創業明治三十五年の老舗、本場近江牛「肉のげんさん」がお贈りする近江牛満喫コースです。
鮮度を維持する革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態でお届け致します。

※プロトン凍結とは、冷風による素早い冷却に加えて、磁石と電磁波が氷の結晶それぞれに働きかけ、氷の結晶が大きくならないように氷のサイズをコントロールすることで、食品の細胞破壊を防ぐことができ、食品へのダメージを最小限におさえることができる最新の急速凍結技術です。
例えば、通常冷凍が難しいとされる握りずし、煮込み料理、ケーキや和菓子なども、そのままの美味しさを保ったまま保存することが可能です。また、解凍時間が短いのも特徴です。

＜ご確認ください＞
・2カ月に1回、隔月15日前後にお届けする定期便です。
・入金確認日の翌月から2か月に1回お届けします。
例:4月1日に入金完了　→　1回目：5月15日前後お届け予定、2回目：7月15日前後お届け予定……6回目：翌年3月15日前後お届け予定
・定休日や配送の都合などにより前後する場合がございます。
・順次お届けいたします。

★☆★近江牛 生産頭数 全国１位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産 ブランド 和牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします。

■謝礼品のお問合せについて■
◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては
　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓
　　TEL：０５７０−０３−４１２９
　　受付：平日／９：３０～１７：００
◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、
謝礼品発送業者：肉のげんさん　TEL　077-574-3651

・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。
※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※内容の変更、容量（個数）の変更、お届け月の変更はできませんので、ご了承ください。
※お申し込み後のキャンセルはできません。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。