皓介のカタログギフトシリーズの大人気品、国産「高級ブランド知多牛響」のギフトチケットです。

【ギフトチケットの使い方】
1. 「送付先(ふるさと納税お申込時に設定)」へチケットをお送りします
2. 受け取られた方は、後日、PCまたはスマホの専用フォーム、ハガキなどお好きな方法で製品をお申込みいただきます。
4. 約7日-10日でお品をお届けいたします。日付指定も可能です。
※ギフトチケットや水引き封筒のデザインは、季節によって変更される可能性がございます。
お誕生日プレゼント、母の日、父の日、お中元やお歳暮など季節のご挨拶、ご結婚祝いやご出産祝いなどの、大切な方への贈り物や、
内祝いなどのお返しにも、とても便利に使っていただけます。

【お届けする知多牛響について】
「知多牛 響(ちたぎゅう HIBIKI)」とは、愛知県・知多半島の豊かな風土で育てられるブランド牛のこと。
乳牛のホルスタイン種と肉牛の黒毛和種を交配し、出荷月齢が22か月齢以上で、管内で1年以上飼育された肉牛のみが知多牛と呼ばれます。
やわらかな肉質でありながら、赤身肉本来の旨味が十分堪能できます。
味の広がりも良く、脂肪の甘さも文句なし。
知多牛の美味しさを堪能できる「赤身霜降り肉の薄切りスライス」でお送りします。

【美味しさの秘密】
知多牛の美味しさの理由は、牛肉に含まれる「脂肪」にあります。
人にとって必須脂肪酸であるオレイン酸やモノ不飽和脂肪酸が、一般の和牛(黒毛和種)よりも多く含まれています。

【知多半島の牛肉】
こちらのふるさと納税返礼品でお届けする知多牛響は、生産から出荷までしっかりと管理された牛肉。
肉質も柔らかいため、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

【美味しさを届けるためのこだわり】
知多牛響の美味しさをそのままお届けするために、皓介では「CAS(キャス)冷凍」という特殊冷凍技術を採用しています。
テレビ番組でも何度も紹介されている話題の技術で、細胞を活かしたまま凍結が可能!
解凍後も凍結前の美味しさ、みずみずしさを「限りなく元の状態に近い」まま再現します。
ぜひ、CAS冷凍した知多牛響の、驚くほど良い肉質と味わいを体験してください!

交換内容:南知多産の知多牛響100%