15年続く「たこ焼き皓介(刈谷本店)」で長らく愛されてきた
皓介オリジナルの「名古屋風醤油たこ焼き・白」の、冷凍製品です。
内容は、「白(昆布味)」20個です。
たこ焼きのサイズも、本店のたこ焼きと同じ。
10個で一人前なので、合計2人前です。

名古屋で昔から作られていた「名古屋風醤油たこ焼き」は、
キャベツや玉ねぎなどの野菜や、乾燥小エビや昆布などの乾物を使用し、まるで「お好み焼き玉」のよう。
大阪のトロッとした食感とソースの旨みがガツン!とくる王道のたこ焼きとは違った食感と味わいですが、愛知の人にとっては「昔懐かしい味」のたこ焼き。
野菜や乾物の旨味の中に、お店でこだわりの方法でゆでた「篠島産ゆでだこ」の旨みがしっかり感じられる、素材の旨みを感じる優しい味わいです。

皓介には「白(昆布味)」と「赤(カツオ味)」の2種類のたこ焼きがあります。
「白(昆布味)」は化学調味料をなるべく使わずに、「子供が安心して食べられるおやつ」を目指して作りました。
醤油、蛸(タコ)、昆布の旨味の中に、野菜の甘みも感じられます。
キャベツは栽培期間中農薬不使用や減農薬のものだけを使い、卵も鶏を大切に育てている契約農家産から。
全ての材料に、こだわり抜いています!

このたび、生地に米粉を使用するように原材料を変更いたしました!
味についてはほとんど変わらず、若干もちもちした食感になりました。
店頭でご購入いただいた常連様にもご好評いただいております。

簡単に済ませたい時のご飯に・夜食用に・子供のおやつのストックに…
電子レンジで温めるだけで、皓介のたこ焼きを気軽にいろんな場面で楽しんでいただけます。

【冷凍方法について】
こちらのたこ焼きの冷凍には、「CAS冷凍」という特殊な冷凍技術を使っています。
このCAS冷凍は、テレビ『カンブリア宮殿』などでも紹介され、
細胞を壊すことなく凍結できる冷凍技術として知られています。

【調理方法】
冷凍なので、袋から取り出して皿に乗せ、ラップをかけてご家庭のレンジでチンすれば、完成。
10個なら、600Wで5分ほど。ご自宅で、気軽に「皓介のたこ焼き」を楽しんでいただけます。
すでに醤油入りで味がついていますので、そのまま召し上がっていただけます。
ソースやマヨネーズは付属していませんが、味変はお好みでどうぞ!

■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けするのは、たこ焼き「白(昆布味)」20コのみです。