波乗りカッサターナとは、田原市をイメージして作ったお菓子です。田原市はサーフィンの世界大会の会場になるほどの地域です。なのでサーフボードをイメージしたクッキーにしました。それぞれ5つのフレーバーを用意してあります。まず、全ての製品には田原産のヨーグルトの水を切りギリシャヨーグルトにしたものが入っております。
・イチゴとローストピスタチオ
・IRAGOブルーベリーとクリームチーズ
・田原抹茶とサツマイモ
・のりさんメロンとヨーグルト
・田原ドライみかんとチョコレート
田原市産:ヨーグルト、イチゴ、ブルーベリー、抹茶、メロン、卵
愛知県産:小麦粉
それぞれ味にこだわり、食べやすいもの、濃厚なもの、驚きの組み合わせや、食感を考えて作っております。 さらに、メロン以外の4種類にはそれぞれナッツが入っており口の中で広がる味の変化がとても楽しいです。 そしてアイスとの違いは、クリームが溶けないところにあります。 そのまま食べても美味しいですが、5分解凍したり、10分解凍、30分解凍、完全に解凍してふわふわのクリームを楽しんだりと 解凍具合で味、食感、冷たさが変わり、いろいろな楽しみ方があります。
■生産者の声
シェフ一人が、一つ一つ手作りで作業し、作り上げています。 それぞれに田原の魅力が詰まっており とても新鮮で、爽やかなお菓子に仕上がっております。 どうぞ、こちらのお礼品を食べて田原市をより知ってくださいますよう、 よろしくお願い致します。
■注意事項/その他
※メロン、イチゴ、ブルーベリーは、完全解凍するとフルーツの汁が出る場合がございます。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載