・クロワッサン：プレーンタイプのイタリアンクロワッサンです。酵母と乳酸菌が共存するパネトーネ種を使用して長時間熟成発酵させることで、独特の風味と口どけのよさが生まれ、しかも保存料無添加ながら長期間の日持ちが可能となっています。
・ロールキャベツ：国産キャベツと国産豚肉を使用したロールキャベツです。国内でキャベツを下茹でし、１つずつ手作業で巻いています。ひとつずつ丁寧に巻いています。そのロールキャベツを使用し、トマトソースでじっくりと煮込みました。

・クロワッサン：ロングライフパンのため、買い置きに最適です。
・ロールキャベツ：湯煎してそのまま食べてもおいしいですが、ご飯にかけ、チーズを乗せ、焼いてドリア風に。また、パスタにかけてパスタソースとしても使用できます。
※返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度上回る割合が小牧市内で行われる工程によるものである。なお、クロワッサンの小牧市内で行われる工程は、原材料の仕入れから最終工程まですべてで、ロールキャベツの小牧市内で行われる工程は、原材料の仕入れから、ロールキャベツの成型、調理（ソースで煮込む工程は除く）である。