川根本町は、大井川流域の「川根茶の産地」として長い間皆様方にご愛顧いただいています。また、川根本町のゆずの生産量は、静岡県内で一番となっております。当店は、そのゆずを８工程において手作りで加工して、マイルドな風味の仕上げといたしました。『ゆずジャム』づくりは10余年、『ブルーベリージャム』づくりは23年の経験があり、多くの皆様にご賞味いただいております。ゆずジャムは、パン食のお供・ヨーグルトにトッピング・冷温のゆず茶、そしてカレーの隠し味としてお召し上がりください。