南伊豆町産の精米したての新米5kgを月に1度、計12回（1年分）お送りします♪
品種は、コシヒカリ・キヌヒカリ・きぬむすめの中で1番美味しい品種をお届けいたします！


・コシヒカリの特徴
コシヒカリは、日本を代表する高品質な米の品種です。

豊かな風味と甘み：コシヒカリは、しっかりとした甘みと旨みが特徴です。一粒一粒に粘りがあり、口当たりが滑らかです。炊き上がりはつややかで、甘みが口いっぱいに広がります。

粘り気：コシヒカリは、適度な粘り気があるため、もちもちとした食感が楽しめます。この粘り気が、おにぎりや寿司など、日本の伝統的な料理に特に適しています。


・キヌヒカリの特徴
キヌヒカリは、コシヒカリの子孫にあたる品種でコシヒカリと並んで人気のある日本の米の品種です！

さっぱりとした味わい：キヌヒカリは、コシヒカリに比べて甘さや旨味が控えめで、さっぱりとした味わいが特徴です。このため、あっさりした料理や、淡白な味付けの料理に良く合います。

適度な粘り気：キヌヒカリは、適度な粘りがありつつも、過剰なもちもち感がないため、食感が軽く食べやすいです。これが、多くの料理に合わせやすい理由の一つです。


・きぬむすめの特徴
きぬむすめは、コシヒカリやキヌヒカリの良さを引き継ぎつつ、まろやかな味わいと優れた粘り気を持つ、日常の食卓にぴったりの米です。家庭料理から和食レストランまで、幅広いシーンで愛用されています。

まろやかな味わい：きぬむすめは、穏やかな甘みとしっかりとした旨味が特徴です。口当たりがまろやかで、どんな料理にも合わせやすいバランスの取れた味わいです。

優れた粘り気：きぬむすめは、適度な粘り気を持ちながら、しっかりとした粒感が楽しめる品種です。この粘り気が、おにぎりや寿司などに使用しても形が崩れにくく、美しい仕上がりになります。

※品種はお選びいただけませんので、ご注意ください

提供事業者：湯の花　関連ワード： 米 お米 ご飯 ライス ふるさと納税米 食品 人気 おすすめ ギフト 産地直送 5キロ お弁当 おにぎり 先行予約 定期便 12ヶ月