【配送不可：離島】
ノルウェー産の脂ののった鯖を、桜チップを使用しじっくりと燻製にしました。
鯖の柔らかな脂ののった身に、スモークの香りがふわっと香り、燻製ならではの美味しさが楽しめます。
スライスした玉ねぎの上にのせたり、お好みでオリーブオイルやドレッシングをかけても、美味しくお召し上がりいただけます。
おつまみにオススメ！日本酒にもワインにも合うので、晩酌のおともにぴったりです。
また、骨取り済の鯖を使用しており、とても食べやすくご好評をいただいております。
冷蔵便で全国へ直送いたします。

知久屋(ちくや)は、静岡県を中心に東京都・神奈川県で約50店舗を展開するお惣菜・お弁当屋です。通信販売も行っております。
添加物に頼らず、素材のもつ本来の旨みを十分生かし、より自然なおいしさにこだわったお惣菜を提供しております。
大切にしているのは、仕入れから加工・調理・配送・販売までを一貫して自社で行うこと。
健康にこだわることが一番大切な社会的使命と思い、食と健康との関係を密接に考えた事業展開を行っています。
「鯖の燻製」は、この「こだわり」が生んだ知久屋の自信作です。

浜松市内において、原材料の仕入れから、調理加工までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの

※冷蔵便にてお届けいたします。商品到着後、冷蔵庫(10℃以下)で保存をお願いします。
※そのままで、または中身を皿に移して電子レンジで２０秒ほど温めてください。
※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。