輪之内町のブランド米「徳川将軍家御膳米」を100％使用　飯米のハツシモを使った大変珍しいお酒です。輪之内町では、江戸時代から幕府直轄領として将軍家台所の御膳籾（御膳米）を産出してきた歴史があり、米の品質や管理のよさが評価されていました。
その御膳籾（御膳米）だけで、岐阜県内で屈指の酒蔵、各務原の杜氏が丹精込めて造り上げました。
輪之内町のブランド米「徳川将軍家御膳米」を精米歩合60％まで磨き、酵母はヒーリングミュージックを聴かせながら発酵させています。飯米のハツシモを使ったお酒は大変珍しく、フルーティな香りと味わいが特徴の純米吟醸酒です。
自然音楽響く酒蔵の技で醸した逸品をどうぞ。

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※基本、日本酒には賞味期限はございませんが、本来の味を損なわずに美味しく飲んでいただくために、1年以内に召し上がることをおすすめします。

※商品コード: 53290031