地元で採れる素材を活かし、美味しく食材が焼けるプレートです。
鉄板や網焼とは違い、石が肉の脂を程よく吸収して肉本来の味をご堪能いただけます。
地元飛騨で採れる溶岩石を使用し、その中でも溶岩プレートとして相応しい石だけを選別しています。
煙や油はねが少ないので、室内外問わず楽しんでいただけます。
BBQはもちろん、普段の料理やお酒のつまみを焼いていただくのもお勧めです。

発送：(有)砂原石材　0577-75-2522