もう二度と手に入らないかも？！門外不出の秘造原酒を、ふるさと納税を通して皆様にも味わっていただきたいという思いで、特別に提供させていただきます。

首都圏の某高級料亭のために特別に仕込まれ、蔵を訪れる来客VIP 用にリザーブされている極秘造原酒です。従来のもろみをさらに長期に低温熟成させ、アルコール分を極限まで高めました。
無造作に新聞紙を巻いた包装にも驚かれるかもしれません。これは光を遮断して本来鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法なのです。

地元飛騨の酒造りに最適の酒米「ひだほまれ」を１００％使用。
冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。温度による味わいの変化をお楽しみいただけます。
暑い夏はオンザロックでも。
食中酒にするなら、なんといっても新鮮なお刺身との相性が一番です！

※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。