日本酒の香りと美味しさを詰め込んだお饅頭。

饅頭の皮となる生地に練り込んだ、「酒もろみ」による日本酒特有の香りと風味が楽しめるお饅頭です。
粘りの強い「つくね芋」を生地に粘り込んでふんわりとした食感に仕上げました。
北海道産の小豆から作る自家製のこし餡をたっぷりと使用。皮に餡がぎゅっと詰まっています。

最後に焼印を押すことで、日本酒特有の香りと風味そして餡の甘さに焼印の焦がし感がプラスされ、独特の美味しさを作り上げています。
ふっくらした饅頭の皮、焼印による焦がし感、餡の甘さ、日本酒の香りと風味の調和をお楽しみください。

熨斗対応可能です。備考欄にご希望の熨斗と熨斗下のお名前をご入力ください。

原材料：小豆（北海道産）、砂糖、小麦粉、つくね芋、酒もろみ/膨張剤