飛騨牛。
正真正銘のひだぎゅう。最上級のA5ランクのみを使用しています。
最も肉の味わいが分かる、脂にこだわりました。上質なロースを味わってください。

豊かな自然。
飛騨牛のキャッチフレーズである「豊かな自然が育んだ味」
その言葉通り、私たちがお届けする飛騨牛が育った飛騨市は、
豊かな山々から注ぎ出る清らかな水、
澄んだ空気など、牛を育てるのに大変恵まれた環境です。

一頭一頭に愛。
岐阜県産の和牛子牛は統一した飼育基準で育てられ、
日本一高い評価を受けた飛騨牛は、
最新の設備を取り入れた牛舎で、一頭一頭、
優れた技術を持った飼育員が愛情を込めて接し、育てています。

あえてロース。
ロースは、脂っこくて胃がもたれるそんなイメージがあると思います。
そもそもなぜ胃もたれするのか？
それは、普通のお肉の脂は、おなかの中で脂が溶けにくいため、胃もたれの原因となります。
しかし、私たちがお届けする飛騨牛ロースは、
飛騨牛の中でも上質なA5ランクのみを使用しており、指で触れるだけで溶けてしまうほど脂が溶けやすいのです。
そのため、体への吸収も早く胃もたれしにくいので、安心して肉の美味しい脂をしっかりと味わうことができます。

ご家族そろって記念日などをお祝いする際にぜひお楽しみください！
また、ご友人で集まった際などにも、ぜひ皆さんでお楽しみいただきたいです！
ご家族、友人での集まりにおすすめです。極上の飛騨牛で場が盛り上がります。
ロースですので、少量で十分にお楽しみいただけます。他のお料理と合わせて、、二?三切れのご賞味をおすすめいたします。

第８回全国和牛能力共進会にて日本一の称号。最優秀枝肉賞は第8回、第9回の2連覇。

生産者：JA飛騨特産加工センター
販売者：株式会社飛騨ゆい