飛騨牛の赤身霜降り部位のブロックです。ローストビーフ、焼肉、ステーキなどがおすすめです。商品にはすべて個体識別番号が記載されています。

■生産者の声
岐阜県の奥飛騨地方で育った高品質の肉牛育成に取り組み、ブランド牛「飛騨牛」を誕生させました。
本場から自信を持っておすすめできる品質と風味です。選び抜かれた逸品「純血飛騨牛」を賞味ください。

【注意事項】
◎本品は冷凍でのお届けとなります。
◎冷凍庫で約1か月保存できます。
◎解凍の際は冷蔵庫での解凍がおすすめです。
◎解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。

【原産地】
岐阜県
【加工地（製造地）】
飛騨牛のこもり