飛騨高山の寒暖差が激しい気候で育ったスナップえんどうは、さやも大きく肉厚です。
数分ゆでるだけで鮮やかな緑色になり、シャキシャキとした食感を残すことで甘みを感じることができます。
サラダやメイン料理の付け合わせにも最適です。茹で時間が数分なのでお子様のおやつにもぴったりです。

スナップえんどうは鮮度が落ちやすいため、朝獲りし、すぐに発送いたします。
新鮮なため、甘みが際立ち、豆本来の味と風味が口の中に広がります。
さっとゆでてお召し上がりください。

■生産者の声
新葉ファームは、標高700ｍの立地を生かした高原野菜を栽培しております。
3000ｍ級の山々に囲まれており、その自然の栄養をたっぷりと含んだ清流を使用しております。
高冷地ならではの寒暖差を利用し、野菜本来の甘み、うま味を引き出す為、日々野菜たちと向き合っております。
当農場では、出来る限りの減農薬栽培を心掛け、野菜本来の味を引き出す為に、一切手間を惜しまず栽培に取り組んでおります。
土壌改良や、輪作を目的とした、麦による緑肥栽培にて良質な土づくりを目指しております。

■注意事項
※本品はクール冷蔵にてお届けしております。出来るだけ早くお召し上がり下さいませ。なお、保存される場合は、野菜室にて保管くださいませ。
※茹で時間は1～2分がおすすめです。
※栽培風景をブログにて発信しておりますので、よろしければぜひご覧ください。

■産地名
岐阜県高山市

新葉ファーム
0577-78-1990

【原産地】
岐阜県高山市