畑づくりにこだわり、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定されたにんにくを使った商品です。
農福連携事業で障害者施設の方を雇用し、遊休農地を利用してにんにく栽培を行い、選別まで働いていただいています。
食品添加物を使用せず、白にんにくを約50日かけて発酵させています。
にんにく独特の匂いは少なく、ドライフルーツのような食感と甘さが特徴です。
黒にんにくはポリフェノールを含む商品です。健康を気遣う方におすすめです。
そのまま食べるのは苦手な方は、パスタやドレッシング、ソースなどにお使いいただけます。
毎日食べられるお徳用です。

※転居や長期不在がある場合はお早めにご連絡ください。長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。
※包装をご希望の方は備考欄にご入力ください。

提供：株式会社 MFS総合研究所

※この商品は松川町内で生産された原材料を使用しています（5割以上使用）