パンの本場ドイツで八年修行した末にドイツ公認国家資格である製パンマイスターを取得し地元・飯山に凱旋した職人が、本場で学んだ製法そのままに作る“本物のドイツパン”です。
こちらのセットではドイツのパン屋のシンボルともされる代表的なドイツパン「プレッツェル」をはじめとした小麦のパンを中心に、ドイツパンらしい酸味のあるどっしりとしたパン「ライ麦１００％」のハーフサイズも加え、ドイツパンに馴染みのない方にもドイツパンをお試しいただきやすいようなラインナップとなっております


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