北信濃特産のえのき茸をペースト状にして、みそと一緒に発酵させた旨味たっぷりのおみそです。
普通のおみそと同じようにお使いいただけます。
もろきゅう・野菜スティックにもよく合います。
「JAあづみ契約栽培大豆100％・国産米100％使用/やや甘口（12割麹）/粒みそ/塩分約11.5％」

この返礼品は、主要な加工工程を須坂市内で行っています。

※画像はイメージです。
※贈答用としての取り扱いは想定しておりません。市からのお知らせ等が同梱されますのでご了承ください。
※沖縄県、離島への発送はお受けできません。
※長期不在のご予定がある場合は事前にご連絡お願い致します。出来る限り配送日の対応をさせて頂きます。
※発送日のご指定はしていただけません。万が一ご指定された場合にも、ご指定日に届かない場合もございます。ご了承下さい。
※常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存してください。

事業者：有限会社塩屋醸造