そばの実の外殻だけを取り除き、甘皮を含めた残り全て挽いた、「引きぐるみ製粉」のそば粉を使用した、香り豊かな乾麺です。一つ一つ丁寧に手で三つ折にして、二日間かけて熟成・乾燥させました。三つ折りにすることで、片手鍋でも均一な硬さに茹で上がります。

【備考／注意事項】
※画像はイメージです。
※贈答用としての取り扱いは想定しておりません。市からのお知らせ等が同梱されますのでご了承ください。
※沖縄・離島への配送は出来ません。
※小麦粉、そば粉アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意下さい。
※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れに気を付けて下さい。

事業者：株式会社小妻屋本店