～水の代わりに ”マスカットベリーA”ぶどう果汁を使用～

「山梨だからできるぶどうぱん」そんな想いで作った、山梨だからぶどうぱん。しっとりやわらかぶどうぱんです。
材料には水を使わず、地元山梨で採れるぶどう ”マスカットベリーA” を絞ったジュースを使用することで、贅沢なぶどうぱんになっています。また、パン生地は、無着色・無香料で、安心安全を意識し、天然の色にこだわりました。小麦は県産小麦（ゆめかおり）を使用。ぶどうジュースは防腐剤不使用です。素材選びから一からこだわったご当地パンです。

【生産者の声】
モンマーロは安心安全、素材に一からこだわり毎日粉から仕込む本格ベーカリーです。すべての商品にカラダ想いの三温糖を使っています。パン好きの職人たちが毎日お客様に喜んでもらえるよう、パンづくりを楽しむことをモットーにパンづくりに励んでいます。