アルコール分10％のみりんタイプ調味料（加塩）です。
まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があり、お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。
アルコール分を含んでいるため、素材の臭いを消したり味をしみ込ませたりすることができます。
本みりんと似たような使い方がしたいという方におすすめです。

※防腐剤着色料等は使用しておりません。
※アルコール度数：10〜11%

●株式会社サン.フーズとは
山梨県で『飲む酒』（ウイスキー、果樹酒、梅酒、スピリッツ、ブランデー）、『食べる酒』（みりん、料理酒、みりん風調味料、発行調味料、製菓・加工用酒類）を製造し、家庭用から業務・加工用まで販売しております。
世界より注目を浴びているウイスキーや梅酒など世界30各国へ輸出しております。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。