山梨県産「デラウェア」を使用し、韮崎市の自社工場でワインを醸造しています。
コロナ禍の中、余剰となってしまった デラウェアを農家から買い取り、ワインにしました。
農家への支援やフードロスの削減にも力をいれ、多くの方にデラウエアの旬の時期以外にも楽しんでもらえるような商品となっています。

アメリカ生まれの品種デラウエアを日本で初めて植栽したのが、山梨県甲州市塩山地区とされております。
以降、日本で長く栽培されています。
酸味を楽しんでいただけるように、成熟より少し手前で収穫しました。
爽やかな酸味と甘みのバランスが心地よいワインです。

●株式会社サン.フーズとは
山梨県で『飲む酒』（ウイスキー、果樹酒、梅酒、スピリッツ、ブランデー）、『食べる酒』（みりん、料理酒、みりん風調味料、発行調味料、製菓・加工用酒類）を製造し、家庭用から業務・加工用まで販売しております。
世界より注目を浴びているウイスキーや梅酒など世界30各国へ輸出しております。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ（収穫年）のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。