大豆を丸ごと使った製法で作られたお豆腐から生まれた
極旨うす揚げ、恐竜あげ、極旨がんものセット

極旨うす揚げは、お味噌汁や炊き込みご飯に入れると美味しさアップ！そのまま焼いて食べてもヘルシーなおつまみになります。
そして福井と言えばおろしそば！
さっと焼いた極旨うす揚げをのせた「揚げおろしそば」はまさに絶品です！
少し小ぶりの極旨うす揚げにかわいい恐竜さんの焼き印を押した恐竜あげは、お子様が大喜びすること間違いなし！
味付けせず、そのままだし汁にのせてお召し上がりください。
だしの旨味と揚げの旨味だけで十分美味しく仕上がります。
がんもはつなぎに山芋パウダーを使い、もっちりした食感で食べ応えはありますが、中には地元産銀杏、ひじき、人参、たけのことお野菜がたっぷり入っていて、意外とあっさりした味に仕上がっています。
煮物はもちろん、そのままレンジで温めてサッと焼いて甘味噌をのせればヘルシーで栄養価抜群のおつまみになります！

どの商品もおからを出さないから豆の味が濃く、大豆の旨味と大豆たんぱく質、鉄、カルシウム、食物繊維や大豆イソフラボンなどの栄養価がたっぷり詰まっています。
しかも環境に優しい！
いつもフレッシュな油を使っているので、油抜きも不要です！
大豆の旨味を存分に味わえる文字通りの極旨うす揚げ、恐竜あげ、極旨がんものセット、是非ご賞味下さい！

～こだわりポイント～
2日間かけてとうふ工房秘伝の方法で作っています。
1枚1枚手作りのため、ちょっと形はふぞろいですが、味は絶品！1度食べたら他のうす揚げは使う気にならないと嬉しいお言葉もいただいています。
もちろん国産大豆100％使用。
環境に優しく、おいしくて栄養価も抜群！まさに一石三鳥の極旨うす揚げ、恐竜あげ、極旨がんものセットです。
恐竜あげにはティラノサウルスとブラキオサウルスの焼き印が押してあり、恐竜王国ふくいをアピール！お野菜たっぷりのがんもも恐竜揚あげも極旨うす揚げと同じ製法で作られています。
揚げ油は国産菜種油100％を使い、使う頻度にもよりますが、大体2週間に1度入れ替え、常にフレッシュな状態を保っているので油抜きは不要です。
職人が手間暇かけてこだわり抜いた逸品のセットです！