牡蠣養殖に好条件がそろう七尾湾、能登の豊かな山林から運ばれるミネラルたっぷりの淡水と海水が混ざり合う「汽水域」には牡蠣の餌、植物プランクトンが豊富です。
日本海の産地、「能登のかき」をぜひご賞味ください。

■生産者の声
私の祖父が、牡蠣養殖をしていました。
私が小学生の頃からよく作業場に遊びに行き、作業風景を見ていました。
高校生になると、他の養殖場に手伝い(アルバイト)などしたり、いろいろ養殖技術など学び、現在では独立し、創業して25年になります。
私はひとりでも多くの皆様に、「美味しかったよ。また食べたい。」と言っていただけるように、ひとつひとつ丁寧に作っていきたいと思います。
水上水産　代表　横山孝行

■お礼品の内容について
・能登かき(むき身)[約800g～900g入(30～40粒位)]
　　原産地:石川県七尾市(七尾西湾)/加工地:石川県七尾市
　　消費期限:出荷日+3日(冷蔵保存)


■原材料・成分
能登かき　(加熱調理用)

■注意事項/その他
冷蔵(10℃以下)にて保存して下さい
※必ず過熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです。

配送種別:冷蔵便

※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■配送不可地域
離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州にはお届けできません。