朝日町産の「新大正」もち米は、もち米の王様と称されるほどのコシと粘り、そして絹のようななめらかさを誇る最高級品種です。
その粘り強さと豊かな甘みは、煮崩れしないので汁物などに最適で、幅広い料理にお使いいただけます。

このもち米は、専属の農家から直接仕入れ、精米から蒸し、杵つき、のし機での成形まで、すべて手作業で丁寧に作られています。
特に蒸す工程では、1時間ほどかけてじっくりと様子を見ながら仕上げ、その後3日間かけて乾燥・寝かせた後、切り分けて梱包します。

個別対応にもこだわり、ひとつひとつ丁寧に小分けしています。
おかげさまで、このもち米は町外・県外からもご好評をいただき、12月には数千件ものご依頼を対応しています。

●農事組合法人 食彩あさひとは？
地産地消にこだわったふるさとの味、母の味をお届けします。

朝日町のお母さんたちが集まって、地元の農産物を使った特産品づくりに取り組んでいます。
味噌や漬物、お菓子など、それぞれの得意分野を活かしながらアイディアを出し合い、昔ながらの懐かしい味から、新しい商品も生まれています。
家族のことを思うように消費者のみなさんのことを考え、心をこめてひとつひとつ丁寧に作りました。
食べた人が笑顔になるように、安心・安全な「ふるさとの味」を提供していきます

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。
・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。
・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「 結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。
・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。
・配送中および配達後のトラブル（紛失・破損・盗難など）や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。
・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・万が一出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。